綾部里山交流大学「夏至の里山編」(水田実習、郷土料理実習)は6/19-20、ゲストは綾部の若手農家の高橋輝さんと河北卓也さん、里山ねっと10周年シンポで「やねだん」豊重哲郎さんのお話
(動画の訂正)ゲストを四方英喜さんから、綾部の若手農家である高橋輝さん・河北卓也さんに変更いたします
★綾部里山交流大学「夏編」(里山生活デザイン学科)は6/19-20です。
2010年6月19日~20日 1万6千円(1泊3食込)
※6/20午後から、里山ねっと・あやべ設立10周年記念シンポジウムの豊重哲郎さんの講演(無料)をお聞きいただくため、今回は1.8万円でなく1.6万円となっています。
(予定内容)
草刈り、田草取り、梅干しづくり、農家講演
※農家講演ゲストは地元の若手農家である高橋輝さん(米農家)河北卓也さん(専業の米・野菜農家)
[高橋輝(たかはし てる)さん]

http://terut.no-blog.jp
[河北卓也(かわきた たくや)さん]

(ご本人による紹介)
38歳の米と野菜を作ってる 生まれも育ちも綾部の農家です。
お米も野菜も、市場や農協には出荷せず 飲食店を中心に販売して生活しています。
(里山ねっと10周年特別講演に合流)=豊重哲郎さん(鹿児島・やねだん)
http://www.yanedan.com
http://watchizu.gsi.go.jp/watchizu.html?b=312233&l=1305557
お申し込み自体は可能です。
少しお時間をいただきますが、追って詳細案内をお送りいたします。
【こちらの申込フォームからお申し込みください】
http://www.satoyama.or.jp/modules/bmsurvey/survey.php?name=gansyo
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おことわり
万一、申込者数が所定の人数に達しない場合は、開催中止もありえます。開催の有無の判断は参加者数を見て6月10日頃をめどにおこないます。お申し込みいただいたお客様には参加要領などのご案内を行ないますが、最終的な実施判断が確定したときには別途そのむねご連絡させていただきます。
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綾部里山交流大学「夏至の里山編」
プログラム予定(細部は変更の可能性もあります)
| (6月19日土曜) | |
| 13:00 | 集合 |
| 13:15~13:45 | 開校式(事務局長等挨拶、自己紹介など) |
| 13:45~14:30 | 村を歩こう......「村散歩」(案内:塩見直紀(半農半X研究所) |
| 14:30~15:45 | 田舎暮らしの基本「草刈り」入門(指導:あやべ里山米づくり塾長・山下市郎氏) |
| 15:45~17:00 | 田の草取り体験(無農薬のお米づくり)(指導:塩見直紀(半農半X研究所) |
| 17:00~17:50 | お風呂(作業で汗をかいたあとですので夕食の前にお風呂です) |
| 18:00~19:00 | 里山自然食料理(プロデュース:トヨサト食堂ネットワーク) |
| 19:00~20:30 | 綾部の農家の講演...高橋輝さん・河北卓也さん |
| 20:30~ | 交流会 |
| (6月20日日曜日) | |
| 8:30~11:30 | 里山の食の学校 「梅料理アラカルトと季節の郷土料理」 (里山ねっと・あやべ:四方久野) |
| 11:30~12:30 | 昼食 里山自然食料理(プロデュース:トヨサト食堂ネットワーク) |
※予定のプログラムで調整もありえます。
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里山ねっと・あやべ設立10周年記念シンポジウム
http://www.satoyama.gr.jp/topix/2010/05/-102010620.html
■6月20日13:00~15:15
特別講演「21世紀最先端の地域再生~
ビジネスする自治会、利益を次世代育成に~」
講師:豊重哲郎さん(「やねだん」で有名な柳谷自治公民館長/鹿児島)
★豊重さんの講義は綾部里山交流大学参加者の皆様も合流して聴講いただきます。
■6月20日15:30~16:30
パネルディスカッション「綾部がめざすべき未来とは」
パネル=芝原キヌ枝さん(民泊「素のまんま」)ほか
★時間と関心のあるかたはこのパネルディスカッションの聴講も歓迎です。
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