竹原さん、交流大学でのうどんありがとうございました

里山ねっと・あやべの「綾部里山交流大学」２月講座の第２日である2009年２月21日、さすらいの手打ちうどん職人・竹原友徳さん（綾部出身）に手打ちうどん定食（うどんと天ぷら、おにぎり、野菜煮物のセット）を提供いただきました。講師と参加者の皆様から大好評でした。ありがとうございました。
http://blog.goo.ne.jp/sasurai-udon/

http://www.satoyama.gr.jp/topix/2009/02/2008-14.html

以下、竹原さんのうどん料理風景です。