【トヨサト食堂、石窯、交流大学・・・10月もいろいろあります】里山的生活メールニュース@京都・綾部 秋分(2010.09.23/vol.203)

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【トヨサト食堂、石窯、交流大学・・・10月もいろいろあります】里山的生活メールニュース@京都・綾部 秋分(2010.09.23/vol.203)

ご縁をいただいたみなさまにお送りしています。

いつもありがとうございます!
里山ねっと・あやべの塩見直紀です。

9月23日は、二十四節気の「秋分」です。

「里山的生活」メールニュース(203号)をお届けします。

すてきな風が今日も明日も吹きますように!
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 里山的生活メールニュース
 ~ほんとうの21世紀の生き方、暮らし方をもとめて~
 VOL.203/2010.09.23/秋分
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 発行:NPO法人 里山ねっと・あやべ@京都・綾部
 http://www.satoyama.gr.jp   ayabe@satoyama.gr.jp
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○ CONTENTS ○
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■1■ ちいさな里の ちいさなくらし(201)「一生もの」
■2■ 小さな里の村祭~豊里北部地区秋祭について(10月)
■3■ 第16回 綾部「丹波くり」まつり(9月)
■4■ 秋のトヨサト食堂、10月開店!
■5■ 里山ねっと名物「石窯」10周年記念「石窯パンまつり」
■6■ 交流デザイン学科(綾部里山交流大学・10月講座)
■7■ はじめての人のための里山情報発信学講座(11月講座)
■8■ 里山生活デザイン学科(綾部里山交流大学・12月講座)
■9■ 里山で米作り、次回は収穫祭です!(10月)
■10■ あやべ里山そば塾~育て・収穫し・手打ちする(10月)
■11■ 里山で石窯パンを焼こう(とよさと石窯ゆめ工房/10月)
■12■ 週末は森の中へ(森林ボランティア/10月)
■13■ 小さな学校に泊まろう!(里山交流研修センター施設案内)
■14■ 里山ねっと・あやべのスケジュール(9月~10月)
■15■ 人気移住地・志賀郷の「三土市」について(10月)
■16■ 綾部・ふれあい手づくり市(10月)
■17■ あやべ上林 風土祭り(10月)
■18■ 木と紙と古いもの展-時間がつくるもの(11月)
■19■ 金谷峠・鬼ケ城登山会(11月)
■20■ 農家民泊のススメ(綾部)
■21■ 空家紹介制度について(綾部)
■22■ 黒谷和紙工芸の里で紙漉きをしよう(綾部)
■23■ 農村住宅分譲地「櫟の里」、ついに残1です!
■24■ 京都府立農業大学校 次年度学生募集(綾部)
■25■ 『京の田舎ぐらし~18の新しいライフスタイル』
■26■ 社団法人京都モデルフォレスト協会について
■27■ 『水の源』第8号発刊!(全国水源の里連絡協議会)
■28■ 『上林七里野』販売中!
■29■ 『水源の里 綾部で文化を紡ぐ』販売中!
■30■ 若杉友子さんのブックレット『ばぁちゃんの囲炉裏端 一の巻』
■31■ 未来をひらく 里山系の ことばたち(203)「人生の面白さは」
■32■ 里山ねっと・あやべについて動画でもご案内しています
■33■ 里山ねっと公式パンフレットの配布について
■34■ 好評の『つばさがはえるちず』が追刷になりました!
■35■ NPO法人里山ねっと・あやべ会員募集について
■36■ 綾部市里山交流研修センターの火曜休館について
■37■ 里山交流研修センターまでの市営バス利用(時刻変更)について
■38■ 編集後記
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○ インフォメーション&メッセージ ○
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■1■ The Beautiful Days ちいさな里の ちいさなくらし(201)
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「一生もの」

綾部にUターンして来年の1月で
まる12年となります。

早いものですね。

母校が閉校となったことで、
里山ねっと・あやべが生まれ
ぼくは縁あってスタッフとなりました。

不思議なめぐりあわせです。

里山的生活をするようになり、

秋の彼岸といえば、
木や竹の「切り旬」を思うようになりました。

木を切るのに適期の時期のことを
こう呼ぶのですが、

この約12年のなかで学んだ
特に印象的な里山知の1つが

「切り旬」という考え方、生活哲学です。

冬の凍結から身を守るために、秋には水を降ろし、
春、新芽を出すために水を上げる。

その間が人間にとっての「切り旬」で

具体的には
秋の彼岸から春の彼岸まで、といいます。

竹の場合は10月、11月の新月で
伐ると虫がつかないといいますが、

すべては「ながもち」のため。

ながもちさせる知恵をみんなもっていたのですね。


(文・里山ねっと・あやべ 塩見 直紀)

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■2■ 小さな里の村祭~豊里北部地区秋祭について(10月)
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里山ねっと・あやべの事務局がある豊里北部地域の秋祭が
10月17日(日)12時よりおこなわれます。

太鼓や笛の囃子、奴振りの行列、子ども太鼓など。小さな村も
見物客や帰省客で賑わいます。

故郷に帰る気持ちで、村祭にぜひおいでください!

日時:10月17日(日)昼時から午後3時頃まで(小雨決行)
場所:綾部市里山交流センター前(旧豊里西小学校・綾部市鍛治屋町)
備考:当日、付近は前後の時間より交通規制あり。ご注意ください。
http://www.satoyama.gr.jp/topix/2010/09/20101017.html

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■3■ 第16回 綾部「丹波くり」まつり(9月)
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綾部の産といえば、鮎に、松茸に、栗。9月、綾部の秋の恒例行事である
綾部「丹波くり」まつりが開催されます。

くりゴルフ、くり人形づくりなどユニークなイベントなど盛りだくさん。
ぜひ綾部産の「丹波栗」を堪能ください。

日時:9月25日(土)午前10時~午後2時
会場:JA京都にのくに本店前広場(京都府綾部市宮代町前田20)
内容:丹波くりやくり加工品の販売コーナーのほか、くりのつかみ取り
などのお楽しみコーナーを設けます。

お問合せ先 電話:0773-42-3280 内線:345
主催:綾部「丹波くり」まつり実行委員会

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■4■ 秋のトヨサト食堂、10月開店!
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8月・9月とお休みを頂いていたトヨサト食堂を10月に開店します!
カフェや花展、土恋処・農園での稲刈り体験(要予約)なども開催!

10月3日(日)は、里山ねっと・あやべにある石窯の10周年記念
イベントや綾部共同作業所開設30周年記念「綾部・ふれあい手づくり市」
も同時開催されます。

この機会に、里山ねっと・あやべに遊びにいらっしゃいませんか。
お待ちしています。
(会場:綾部市里山交流研修センター食堂、幸喜山荘など)

*10月2日(土)

トヨサトカフェ:午前9時~午後4時
軽食・飲み物・天然酵母パン・お菓子など
池坊「羽室社中 ミニ花展」:午前11時~午後4時(~3日まで)
※3日には体験教室(無料にて随時受付)もあります。
フォト散歩(お散歩撮影会)in鍛治屋町:※午後1~4時(予約制・少雨決行)

*10月3日(日)

トヨサト食堂:午前11時~午後4時

「トヨサト食堂」×「土恋処・農園」のコラボレーションランチ!
お野菜をふんだんに使って作った和風の創作ランチです。
土恋処農園さんの畑で採れたお野菜を一部使わせていただきます。
ぱてちえさんのスイーツと土恋処・農園さんのお野菜も販売予定です。

上記問合せ先:NPO法人 里山ねっと・あやべ
TEL:0773-47-0040
ファクス:0773-47-0084
京都府綾部市鍛治屋町茅倉9番地(綾部市里山交流研修センター内)
http://www.satoyama.gr.jp/  mail:LFN@satoyama.or.jp

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■5■ 里山ねっと名物「石窯」10周年記念「石窯パンまつり」
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里山ねっとに石窯が完成して、来年で10年を迎えます。
それに先立ち、里山ねっと・あやべでは、石窯10周年記念イベント
「石窯パンまつり」を行ないます。

当日は、石窯を使ったパン焼きの実演や、焼きたてパンを提供します。
また、里山ねっとの石窯製作をご指導頂きました竹下晃朗さん
(石窯研究家・京都市在住)にお越しいただき、石窯についての
お話もしていただく予定です。皆様のお越しをお待ちしております。

里山ねっと名物「石窯」10周年記念「石窯パンまつり」
日時:10月3日(日) 10時~15時
場所:綾部市里山交流研修センター(体験室)

◎焼きたてのパンをどうぞ!(有料)
ピザ・菊パン・黒豆パン・ロールパンを予定

◎「石窯パンとは(仮)」10時30分~ 場所:研修室2
(予約不要・無料)

里山ねっとの石窯製作者である竹下晃朗さんをお招きし、
石窯についてのお話を伺います。竹下さんは日本で数少ない
石窯研究家であり、パン焼き用石窯と製パン理論の普及活動に
取り組んでおられます。石窯の事を知る、またとない機会です。

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■6■ 交流デザイン学科(綾部里山交流大学・10月講座)
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10月9日(土)~11日(祝)、「大好きなまち(むら)で
仕事を創る!」をテーマに、綾部里山交流大学(交流デザイン学科)
をおこなます。最先端の6名の講師をお招きいたします。

・10年10月9日(土)~11日(祝)
テーマ「大好きなまち(むら)で、仕事を創る!」
http://www.satoyama.gr.jp/topix/2010/07/201010.html

講師には、

全国ブランド「富士酢」で有名な宮津の飯尾醸造社長・飯尾毅さん(京都)

『自立農力』の著者で、大阪有機農業研究会顧問、
べじたぶるはーつ代表の尾崎零さん(大阪)

滋賀県立大学名誉教授で週休五日制による三世代
「菜園家族」構想提唱者、『菜園家族物語』著者の小貫雅男さん(滋賀)

『四万十日用品百貨店』著者でサコダデザイン代表の迫田司さん(高知)

大阪・中崎町の「Salon de AManTo 天人」のJUNさん(大阪)

キューバ農業評論家で『200万都市が有機野菜で
自給できるわけ』著者の吉田太郎さん(長野)

をお招きします。

※2011年3月19日(土)~21日(祝)には
「すべての人が社会起業家になる時代に向けて」をテーマに
おこないます。こちらもご期待下さい。
http://www.satoyama.gr.jp/topix/2010/07/2011.html

講師:京丹後市の常吉村営百貨店社長の大木満和さん

江戸川大学社会学部ライフデザイン学科教授で、
『ろーかるでざいんのおと 田舎意匠帳』著者の鈴木輝隆さん

等々を予定しています。

里山ねっと・あやべ 綾部里山交流大学事務局
TEL:0773-47-0040
ファクス:0773-47-0084
メールアドレス:ayabe@satoyama.gr.jp

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■7■ はじめての人のための里山情報発信学講座(11月講座)
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里山ねっと・あやべは2001年より情報発信に注力してきました。
11月27日(土)~28日(日)、「はじめての人のための
里山情報発信学」と題して、入門講座をおこないます。

写真、ビデオ、ブログ、ツイッター、ユーチューブなどを
活かして、村にある地域資源を発掘したり、お年寄りの知恵を
取材したり、情報発信をしてみます。

里山情報発信学」入門講座のキーワードは5つ、
「まなざし」「つくる」「のこす」「巻き込む」「続ける」です。

詳細は以下のホームページをご覧ください。

http://www.satoyama.gr.jp/topix/2010/08/201011112728.html

里山ねっと・あやべ 綾部里山交流大学事務局
TEL:0773-47-0040
ファクス:0773-47-0084
メールアドレス:ayabe@satoyama.gr.jp

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■8■ 里山生活デザイン学科(綾部里山交流大学・12月講座)
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里山生活デザイン学科は、豊かな里山の地・綾部をフィールドに、
綾部の農的実践者(先達)、カリスマ農家、田舎暮らし先駆者等から、
土に根ざし、創造的に生きるための技術やヒントを講座や実習等で
学んでいただくものです。以下の日程でおこないます。ご期待ください。

・10年12月11日(土)~12日(日)=冬編
(山仕事、薪割り、みそづくり、石窯パン焼き、芸術家宅訪問、
自然食料理研究家・宮園ナオミさんの料理とトーク、村散歩など)

・11年02月12日(土)~13日(日)=旧正月編
(芸術家宅訪問、村散歩、こんにゃくづくり、もちつき、
黒谷和紙の紙漉き体験と和紙を使ったワークショップ、
綾部への移住者を囲んでの夢を語る会、旧暦に関する講演
(講師はLUNAWORKSの高月美樹さん)など

多くの受講生がこの綾部を訪れてくださり、近い将来、
移住をされたり、また企画力ある市民として、それぞれの地で
力を発揮してもらえたらと願っています。

綾部里山交流大学、ふるってご参加くださいますよう
よろしくお願い申し上げます。

里山ねっと・あやべ 綾部里山交流大学事務局
TEL:0773-47-0040
ファクス:0773-47-0084
メールアドレス:ayabe@satoyama.gr.jp

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■9■ 里山で米作り、次回は収穫祭です!(10月)
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里山ねっと・あやべが、地元農家の協力を得て開塾した
第6回目の「あやべ里山米作り塾」ですが、無事稲刈りを終えました。

5月は田植え、6月は除草機を使った田の草取りと鎌研ぎ講習、
7月18日は案山子づくり。そして、この9月12日(日)には、
手刈りと天日干しをおこないました。

10月31日(日)に収穫祭をおこないます。みなさまお楽しみに!

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■10■ あやべ里山そば塾~育て・収穫し・手打ちする(10月)
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畑作りから種まき、収穫、そして育てたそばを粉にして、手打ち蕎麦を
賞味するまでできる通年5回のそば塾が8月1日、開塾しました!

この8月1日の種まきの様子は下記アドレスをご参照ください。
http://www.satoyama.gr.jp/topix/2010/08/201081.html

以下は3回目「収穫(刈り入れ)」の案内です。

と き:10月24日(日)
内 容:いよいよ「収穫」作業です。

今回から参加希望の方は事務局までお問い合わせください。
(一回あたり3000円)

里山ねっと・あやべ あやべ里山そば塾事務局
TEL:0773-47-0040
ファクス:0773-47-0084
メールアドレス:ayabe@satoyama.gr.jp

詳細は以下のホームページをご覧ください!
http://www.satoyama.gr.jp/sobajyuku/

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■11■ 里山で石窯パンを焼こう(とよさと石窯ゆめ工房/10月)
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「とよさと石窯ゆめ工房」(市内外の石窯ファンによるパン焼きクラブ)は
毎月第2日曜日に定例会を開いています。石窯で各種パン、ピザを焼き、
みんなで楽しいひとときを過ごします。要予約でどなたでも参加できます。
http://www.satoyama.gr.jp/ishigama/

次回の開催日は10月10日(日)です。
会場は綾部市里山交流研修センター(旧豊里西小・綾部市鍛治屋町・
綾部駅から車で約15分)です。参加費は1200円(試食込)。要予約。

(グループで石窯パンを焼いてみたい皆様へ)
定例会とは別に、学校の授業や各種研修等、グループで独自に
パン焼き体験をご希望の場合は事務局までお気軽にお問い合わせください。
(10名以上30名まで)
電話0773-47-0040、または ayabe@satoyama.gr.jp

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■12■ 週末は森の中へ(森林ボランティア/10月)
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森林ボランティア「フェアリーオブグローブ(森の妖精)」は
現在、竹炭窯つくりに取り組んでいます。

この竹炭窯つくりの作業量が多いため、9月以降当面、
月2回(毎月第1土曜日+第3土曜日)おこないます。

竹炭窯つくり関心のあるかたはあらかじめ里山ねっと・あやべ
事務局に日程をご確認のうえ、ぜひご参加ください。

10月の作業日は、2日(土)と16日(土)です。
http://www.satoyama.gr.jp/shinrin/

森林ボランティアは年会費4,000円、1回のみの参加は1,000円と
なっています。会場・集合場所は綾部市里山交流センター
(旧豊里西小学校・綾部市鍛治屋町/綾部駅から車で約15分)です。

詳細は里山ねっと・あやべ事務局まで。
電話0773-47-0040、または ayabe@satoyama.gr.jp

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■13■ 小さな学校に泊まろう!(里山交流研修センター施設案内)
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ゼミ合宿、NPO法人研修、都市交流イベント・・・。
様々な方々に里山交流研修センターをご利用いただいています
(宿泊・会議室利用)。

田舎探しや家族で田舎体験での利用など、
たくさんの物語がこの地で生まれることを祈っています。

「里山交流館(旧校舎改装)」「幸喜山荘」の宿泊料(1名1泊素泊)
は以下の通りです。会議、研修、実習、サークル活動、合宿等々、
お気軽にご利用ください!

大人(18歳以上)3,000円
高校生      2,400円
中学生      2,100円
小学生以下    1,900円

※平日の団体割引、ご相談ください。
※宿泊の場合のお食事は別途料金で、夕朝2食で2,000円~
となっています。

お食事のみのご利用も要予約で受け付けています(朝食/昼食/夕食)。

会議等で使用される研修室等の利用料は「午前」「午後」「夜間」
それぞれ600円となっています。
※営利目的の場合は基本金額の2倍。冷暖房は基本金額の50%を加算。

宿泊料、利用料、間取り等、詳細を載せたパンフレットがございます。
ご一報いただけたら郵送させていただきます。

※里山ねっと・あやべのホームページでもご覧いただけます。
http://www.satoyama.gr.jp/sisetsu/sisetsu.html

入手をご希望の方は里山ねっと・あやべ事務局で直接お受け取り
いただくか、下記まで90円切手を同封のうえ、お申込ください。

〒623-0235 京都府綾部市鍛治屋町茅倉9番地
里山ねっと・あやべ事務局 宛

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■14■ 里山ねっと・あやべのスケジュール(9月~10月)
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里山ねっとでは下記のイベントを開催予定です。

◆9月(長月)......

里山的生活メールニュース発行日
・23日(木)秋分=秋の最中、昼夜平分

◆10月(神無月)......

・02日(土)        *トヨサトカフェ&フォト散歩
・02日(土)        *森林ボランティア
・03日(日)        *トヨサト食堂
・03日(日)        *石窯10周年記念プレイベント
・09日(土)~11日(月) *綾部里山交流大学(10月講座)
・16日(土)        *森林ボランティア(定例)
・17日(日)        ※村祭り(旧豊里西小学校区内)
・24日(日)        *そば塾(収穫)
・31日(日)        *米づくり塾(収穫祭)

里山的生活メールニュース発行日
・08日(金)寒露=気寒く露草重し
・23日(土)霜降=霜結んで厳霜白し

◆綾部イベント情報

・綾部市ホームページ(9月イベント~)
http://www.city.ayabe.kyoto.jp

・綾部観光協会のホームページ(イベント情報)
http://www.ayabe-kankou.net/maturi.html

===========ただいま各種募集中です============

・宿泊・貸館予約受付中(ゼミ合宿、グループ、同窓会、家族など)
※旧校舎(里山交流館)、幸喜山荘
詳細はhttp://www.satoyama.gr.jp/sisetsu/sisetsu.html
「施設案内」をご覧ください!

・農家民泊体験(常時受付中)

http://www.satoyama.gr.jp/minpaku/
・パン焼き体験(グループの体験学習等/常時受付中)
http://www.satoyama.gr.jp/ishigama/
・森林ボランティア等の体験活動募集中(常時受付中)
http://www.satoyama.gr.jp/shinrin/
・田舎暮らし相談(常時受付中/於 里山ねっと)
・あやべ田舎暮らし情報センター(里山ねっと内の里山図書館)
http://www.satoyama.gr.jp/lental/lental.html
・里山ねっとボランタリースタッフ(HPをご覧ください)
http://www.satoyama.gr.jp/vstaff.html

お問い合せ:里山ねっと事務局まで。
電話:0773-47-0040、またはayabe@satoyama.gr.jp

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■15■ 人気移住地・志賀郷の「三土市」について(10月)
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綾部の人気移住希望地である「志賀郷(しがさと)地区」で
イベントがあります。

毎月第3土曜日にオープンする志賀郷田舎手作り三土市が
2010年4月17日よりはじまりました。ぜひお運びください!

綾部にIターンされた方やカリスマ農家の方にもたくさん出会えます!

10月の「三土市(さんどいち)」
とき:10月16日(土) 9:00~16:00
会場:京都府綾部市志賀郷町

http://sigasatosando.jimdo.com
http://www.satoyama.gr.jp/topix/2010/03/2010417.html
http://www.youtube.com/watch?v=gJ_cx_8lV48
http://www.satoyama.gr.jp/topix/2010/08/post-210.html

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■16■ 綾部・ふれあい手づくり市(10月)
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綾部共同作業所の開設30周年を記念する「綾部・ふれあい
手づくり市」が、10月3日(日)、綾部市里山交流研修センター
(旧豊里西小)で開催されます。

ただいま主催者が手づくり市の出店者募集中です。
出店料は1000円です。関心のある方は、下記までお問い合わせください。

綾部共同作業所開設30周年記念「綾部・ふれあい手づくり市」
とき:10月3日(日)10時~15時
会場:綾部市里山交流研修センター(旧豊里西小学校)

※ 同日、「トヨサト食堂」も予定しています。
http://fv-ayabe.jp/lfn/

問い合わせ先・申込み先:綾部共同作業所ともの家 内
「綾部・ふれあい手づくり市」(0773-42-1239)

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■17■ あやべ上林 風土祭り(10月)
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綾部の人気移住希望地である「上林(かんばやし)」において、
風土祭り実行委員会主催の「あやべ上林風土祭り」が以下の日程で
開催されます。みなさま、ぜひお運びください!
※入場無料(駐車場100円)となっています。
※出展者も募集中です。詳しくは以下のホームページをご覧ください。

とき:2010年10月31日(日)10時~16時
会場:奥上林研修センター(旧・奥上林小学校 校舎・体育館)
主催:風土祭り実行委員会
後援:奥上林地域振興協議会・中上林地域振興協議会
協賛:きらり上林

(詳細はこちら)http://foodmatsuri.jimdo.com

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■18■ 木と紙と古いもの展-時間がつくるもの(11月)
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綾部に移住し、黒谷で和紙を漉き、芸術活動をおこなう
ハタノワタルさんが昨年に続き、仲間とグループ展をおこないます。
会場は建築家・安藤忠雄さん作の「綾部工業団地交流プラザ」です。
少し先ですが、みなさま、ぜひお運びください。

グループ展名:木と紙と古いもの展-時間がつくるもの
(木=富井貴志、紙=ハタノワタル、古いもの=椹木知佳子)
会期:2010年11月3日(水・祝)~11月7日(日)
会場:綾部工業団地交流プラザ(京都府綾部市とよさか町4)

http://www.hatanowataru.org/%E6%9C%A8%E3%81%A8%E7%B4%99%E3%81%A8%E5%8F%A4%E3%81%84%E3%82%82%E3%81%AE/

また色々なお店が出店する「土に向かう人々-モノつくりあやべ」
(里山ねっと・あやべ後援)も同時開催。里山ねっと・あやべからは
「トヨサト食堂」が出店します。

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■19■ 金谷峠・鬼ケ城登山会(11月)
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綾部の小畑町から金谷峠を経て、ゆるやかな尾根道をたどり、
大江の古刹・観音寺でひと休み。山城跡のある鬼ヶ城の山頂で
広大な展望を楽しみます。

金谷峠は小畑地区と大江町奈良原・観音寺および福知山市
山野口をつなぐ峠で、長年使われていなかった峠道が近年、
地元住民の作業により復旧されました。

と き:11月7日(日)
案内人:村上 正(綾部市小畑町在住/酪農家/里山ねっと・あやべ理事)
備 考:参加費調整中(保険込)、要申込

詳細は里山ねっと・あやべのホームページをご覧ください。
http://www.satoyama.gr.jp/topix/2010/09/2010117-2.html

上記問合せ先:NPO法人 里山ねっと・あやべ
TEL:0773-47-0040
ファクス:0773-47-0084
京都府綾部市鍛治屋町茅倉9番地(綾部市里山交流研修センター内)
http://www.satoyama.gr.jp/  mail:LFN@satoyama.or.jp


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■20■ 農家民泊のススメ(綾部)
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自己探求のため、「思索都市・綾部」への旅、いかがですか?
http://www.satoyama.gr.jp/minpaku/
http://www.satoyama.or.jp/modules/inaka/index.php?content_id=3

芝原さんの「素のまんま」に加え、「ひとみ」(人見さん)、
「野良」(齋藤さん)、酪農家の杉本さんなど、個性豊かな民泊農家も
あります。(農家の多忙により調整しにくい場合もあります)

新しい農家民泊先を紹介します。

綾部の中上林地域の西屋(にしや)で「粒々屋 五彩」
(つぶつぶや ごさい)という屋号を持たれている宮園ナオミ
(松村苗未)さんです。

以下、ご本人による自己紹介です。

今春に大阪府池田市より綾部(上林地区)に移住。
池田市では、穀物菜食の小さなお店「粒々屋 五彩」を開いていました。
「食」を通じて、「環境」「暮らし」を考えるようになり、
自然の豊かな場所へ移ってきたばかりです。少しずつですが、
「農」を取り入れた生活を目指していきます。
「つぶつぶ」=雑穀やゴマ、エゴマなど、小さな命の粒を意味します。

*基本の毎日の食事は「穀物菜食」(マクロビオティック)になります。
*風呂は薪炊きになります。
*2階の2室と1階1室は、客室として用意しています。
*冬は、薪ストーブ生活です。
*夜はアナログレコード(LP)音楽を楽しむこともできます。

お気軽にご利用ください。のんびり田舎体験をしたい方、
穀物菜食に興味のある方などなど、ご利用ください。

雑穀と季節野菜の「穀菜食クッキング」料理教室も開催可能です。
(お一人2000円・但し4名以上)

http://gosai.blog.eonet.jp

**

農家民泊のお問い合せは、里山ねっと事務局まで。
電話0773-47-0040、または ayabe@satoyama.gr.jpまで。

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■21■ 空家紹介制度について(綾部)
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里山ねっと・あやべの設立以来、畿内以外からも空家物件を
求めて、たくさんの方がこの地を訪ねてくださっています。
http://www.satoyama.gr.jp/akiya/

綾部市では田舎暮らしをご希望の方に「空家情報の提供」を
行っていますが、より多くの方々に市内の空家を提供して
いただくために、各自治会に空家紹介制度のチラシを
回覧したりしてきました。綾部市域内での空家(古民家等)に
関する情報をお持ちの方は事務局までよろしくお願いします。

空家紹介制度のお問い合せは里山ねっと事務局まで。

電話0773-47-0040、または ayabe@satoyama.gr.jp

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■22■ 黒谷和紙工芸の里で紙漉きをしよう(綾部)
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2005年春に閉校となった、綾部市立口上林(くちかんばやし)小学校
の施設を利用した「黒谷(くろたに)和紙工芸の里」で職人の紙すき
技術を見学したり、紙すきの体験でハガキを作ったりしてみませんか?

黒谷和紙製品の展示・販売、全国の和紙の展示など、盛りだくさんです。
ぜひ、この機会に黒谷和紙の歴史にふれてみませんか?

※紙漉き体験レポ↓
http://www.ayabe-kankou.net/tanpoo/plan03.html

以下、「黒谷和紙工芸の里」の概要です。

住所:京都府綾部市十倉名畑町欠戸31番地
入館料:大人(大学生以上)300円、子供(小学生以上)200円
小学生未満は無料、団体(20名以上)200円
体験料:700円(はがき or 色紙の紙漉き)

開館時間:9:30~17:00まで(受付は16:00まで)
休館日:水・木曜日
担当課:綾部市商工観光課(電話0773-42-3280 内線308)
syokokanko@city.ayabe.kyoto.jp

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■23■ 農村住宅分譲地「櫟の里」、ついに残1です!(綾部)
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綾部市ではただいま「農村住宅分譲地・櫟の里」を分譲中です。
綾部市に住まいを構えながら農業をしたい・・・とお考えの方、

お気軽にお問い合わせください。

就農者向け、菜園付き農村住宅分譲地(全15区画)は以下の
内容になっています(残1区画です)。

金額:住宅 約90~190坪 およそ410万円~540万円
菜園 約17~34坪  およそ87,000円~95,000円
場所:綾部市十倉中町段畠2番地の1外
アクセス:JR綾部駅から車で約18分(12キロ)
舞鶴若狭自動車道綾部ICから車で約15分(10.5キロ)
事業主:綾部市土地開発公社
問い合せ:綾部市産業振興部住宅団地販売課

TEL:0773-42-3280(内線:346、353)
FAX:0773-42-4406
E-mail:sangyokikaku@city.ayabe.kyoto.jp

詳しくは→ http://www.satoyama.gr.jp/agri/

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■24■ 京都府立農業大学校 次年度学生募集(綾部)
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綾部市にあります「京都府立農業大学校」では、平成23年4月
入学の学生を募集しています。以下、農大からの受験案内です。

京都府立農業大学校(農学科)は、収益性の高い京野菜や宇治茶生産の
担い手を養成するために、卒業後、京都府内において農業に従事する
意欲のある人を学生として募集します。修業年限は2年(全寮制)。

詳細は以下のホームページをご覧ください。
http://www.pref.kyoto.jp/kyonodai/1277272545021.html

問合せ先:京都府立農業大学校 
電話:0773-48-0321 ファクス:48-0322
住所:〒623-0221 京都府綾部市位田町桧前30

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■25■ 『京の田舎ぐらし~18の新しいライフスタイル』
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昨秋、京の田舎ぐらし・ふるさとセンター編の本
『京の田舎ぐらし~18の新しいライフスタイル~』

(京都新聞出版センター)が2008年秋、出版されました。
http://www.kyoto-pd.co.jp/pub/detail.php?pid=205

京都府内に移住し、地域の特性を活かして起業などをしておられる

魅力あふれる18人の暮らしぶり、ライフスタイルを紹介。

A5版・136頁、オールカラー・並製本で以下の4章の構成です。

第1章 晴耕雨調(ギター作家など6人)
第2章 晴耕雨創(陶芸家など6人)
第3章 晴耕雨食(田舎カフェ経営など6人)
第4章 晴耕雨想(京都で田舎ぐらしをしたい人へのメッセージ)

綾部の野草料理研究家・若杉友子さんが対談で登場!

京都府では田舎暮らしを始めたい方、興味のある方のための総合相談窓口
「京の田舎ぐらし・ふるさとセンター」を京都府農業会議内
(京都府庁西別館)に開設しています。

詳細は→ http://www.agr-k.or.jp/~kyoto-j/

ただいま、京都府で田舎暮らしされている方のレポートがたくさん
アップされています。ぜひご覧ください!

京の田舎ぐらし「百人百相」
http://www.agr-k.or.jp/~kyoto-j/lives/people/

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■26■ 社団法人京都モデルフォレスト協会について
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2006年秋、社団法人京都モデルフォレスト協会(以下、京都MF)
(柏原康夫理事長・京都商工会議所副会頭)が発足しました。

モデルフォレスト協会はカナダに淵源を持つもので、京都MFは
法人、企業、団体、個人で構成され、京都の森を守り、育てる運動を
おこないます。京都府北部からは、里山ねっと・あやべの副理事長
町井且昌が理事として加わっています。ただいま会員募集中です。

個人正会員・年会費10,000円、賛助会員5,000円、友の会会員2,000円。

ホームページ http://www.kyoto-modelforest.jp

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■27■ 『水の源』第9号発刊(全国水源の里連絡協議会)
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全国水源の里連絡協議会(会長=西嶋泰義・佐伯市長、顧問=
四方八洲男・前綾部市長)は、水源の里の理念を全国に

展開していくことなどを目的とする情報誌『水の源(みなもと)』
発行、現在第9号を発売中です。

内容は新潟県津南町のウォークルポ、福岡県八女市星野村の
フォトストーリー、あの手この手でがんばる集落、フォトコンテスト
作品募集、今夏、北海道でおこなわれる全国水源の里連絡協議会の
シンポジウム詳細など16ぺージです。

http://www.city.ayabe.kyoto.jp/view.rbz?cd=2411

1部300円で年間購読料(年4回発行)は1000円です。
購読のお申込みは同協議会「水の源」編集事務局(京都府綾部市
八津合町の「上林いきいきセンター」内)まで。
電話0773-54-0095

「水の源」は里山ねっと・あやべ事務局でも販売しています!

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■28■ 『上林七里野』販売中!
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東部開発協議会(奥・中・口上林、山家自治会連合会)から
『上林七里野』が発行されました。B6判・181ページ・1500円。
里山ねっと・あやべ事務局でも販売しています。

『上林七里野』
著者 四方英生
発行 東部開発協議会(奥・中・口上林、山家自治会連合会)

(もくじ)
はじめに
歴史と大自然の里「上林」
一 上林の夜明け
二 繁栄の中世
三 安定からやがて変革の近世
四 寺社の栄枯盛衰
五 歴史上の著名人
六 明治から平成へ
七 私たちを取りまく大自然
八 明日をめざして
年表類
http://www.satoyama.gr.jp/topix/2010/09/post-215.html

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■29■ 『水源の里 綾部で文化を紡ぐ』販売中!
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綾部市内の中学校に赴任歴があり、綾部里山交流大学の参加者でもある
中学校社会科教諭・吉田武彦さん(福知山在住)が、

『水源の里 綾部で文化を紡ぐ~中学生からの地・生・輝[ちいき]づくり』
(かもがわ出版)を出版されました(1500円+税)。

事務局でも販売していますのでぜひ手にお取りください!
里山ねっと・あやべも登場しています。

http://www.satoyama.gr.jp/topix/2009/08/post-164.html
※「あやべ市民新聞」2009年8月10日記事参照。

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■30■ 若杉友子さんのブックレット『ばぁちゃんの囲炉裏端 一の巻』
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綾部に移住され、10年という野草料理研究家・若杉友子さんの
ブックレット『ばぁちゃんの囲炉裏端 一の巻』が発行されました。

A5判・42ページのブックレットで、食品分類図
「ばぁちゃんの陰陽表」が別紙で付いています。

発行は「きらり上林」( http://kirarikanbayashi.web.fc2.com )で、
里山ねっと・あやべ事務局でも販売しています。

1冊600円(送料別)。お問い合わせは事務局へ。
電話0773-47-0040 ayabe@satoyama.gr.jp

※ご注文方法は料金前払いで、納金確認後に発送いたします。
冊数によって送料(振込金額)が異なりますので、
まず事務局にご連絡ください。

http://www.satoyama.gr.jp/topix/2009/06/post-156.html

(参考)表紙を担当したハタノワタルさんによる紹介

http://blog.yahoo.co.jp/aaawtaaa/31746572.html

※『若杉友子の野草料理教室・春』、再入荷しました!
以下のページで詳細をご覧のうえご注文・お問い合わせください。
http://www.satoyama.gr.jp/topix/2009/02/post-133.html

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■31■ 未来をひらく 里山系のことばたち(203)「人生の面白さは」
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「人生の面白さは」

15回目の田んぼも
無事収穫を終えることができました。

籾すりは友人に頼むのですが、
30キロ入った玄米の袋を軽トラでもらいに行くとき、

これで1年分はあるのだなあと思います。

昨年のお米がすこしあるので
すぐには食べたりはしませんが、

新米に王手、といったところです。

稲刈りや稲架での天日干し、脱穀といった作業は
山登りで言えば、ほぼ山頂といったところですね。

ここまでくれば、もう登頂同然です。

暑かった今夏を振り返る時、
思いだすのは、以下のことばです

登山の目標は山頂と決まっている。

しかし、人生の面白さはその山頂にはなく、
かえって逆境の、山の中腹にある。

(作家・吉川英治)

暑い最中の「田の草取り」は大変でしたが
ここに人生の面白さがありそうです。

もっと深い人は、

人生の面白さは土づくりにある

というでしょう。

(文・塩見直紀)

古今東西の先人のことばには、21世紀の生き方、暮らし方の
ヒントがあります。持続可能で多様性にあふれる新世紀のみんなの
知恵にしたく、紹介してまいります。

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■32■ 里山ねっと・あやべについて動画でもご案内しています
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里山ねっと・あやべでは動画による活動紹介を試みています。
詳しくは以下のアドレスをごらんください。
綾部里山交流大学のご案内や講義のサンプルなどもあります。
http://www.satoyama.gr.jp/topix/2009/01/post-124.html

里山ねっとへの交通アクセスについても、
簡単な動画でご案内しています。
http://www.satoyama.gr.jp/topix/2009/01/post-125.html

※高画質での再生など再生品質を選べる場合もありますが、
ブロードバンドでないと再生がスムーズでない場合も
あるかもしれません。

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■33■ 里山ねっと公式パンフレットの配布について
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里山ねっと・あやべの公式パンフレットを配布しています。

里山ねっと・あやべが管理する綾部市里山交流研修センター
(「里山交流館」=旧豊里西小学校と「幸喜山荘」)の詳細

(貸館料、宿泊費)もあります。

「綾部応援団神戸支部長」の徳平章さんが通い詰め、撮影された
里の四季の写真の数々も必見です!ぜひご覧ください。

入手をご希望の方は里山ねっと・あやべ事務局で直接お受け取り
いただくか、下記まで90円切手を同封のうえ、お申込ください。

また、パンフレットを置いてくださる方や、ご紹介いただける方は、
設置箇所または配布先と必要部数をお申し付けください。
送付させていただきます。

〒623-0235 京都府綾部市鍛治屋町茅倉9番地
里山ねっと・あやべ事務局 宛

※里山ねっと・あやべのホームページでも施設案内のページが
ありますので、ご覧ください(パンフの1部となります)。
http://www.satoyama.gr.jp/sisetsu/sisetsu.html

※このパンフレットの全体はファイルとしてWEBにも掲載しています。
http://www.satoyama.gr.jp/sisetsu/sisetsu.html
http://www.satoyama.gr.jp/topix/2006/12/post-49.html

http://jp.youtube.com/SatoyamaNetAyabe
からご覧ください。

┌──────────────────────┐
里山ねっと案内パンフレットの更新情報
└──────────────────────┘
里山ねっと・あやべの案内パンフレット(2006年)も発行から
2年が経過し、正誤やアップデートが複数でてきました。
以下、現時点での正誤・アップデートについてご説明します。

見開き1ページ目:開館時間について
年末年始以外に火曜日を休館日といたしました。
ただし合宿などのご相談は承ります。

裏表紙:「あやバス」のご利用について
あやバス(市営バス)は平成20年12月25日より
予約が不要となり、1日片道4便/往復8便となりました。

あやバス予約センターは廃止となります。運行・忘れ物に
関するお問い合わせは関西丸和ロジスティクス0773-43-3800へ。

http://www.city.ayabe.lg.jp/view.rbz?nd=153&of=1&ik=1&pnp=20&pnp=153&cd=2785

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■34■ 好評の『つばさがはえるちず』が追刷になりました!
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村に住み込んでもらい、描いていただいたイラストレーター・
田谷美代子さん(現在、関東在住)作の地域マップ『つばさがはえる
ちず』が好評につき、追刷となりました。
http://www.satoyama.gr.jp/human/human3.html
http://www.satoyama.gr.jp/human/human2map.html
http://www.satoyama.gr.jp/mt/con/2005/07/post-8.html

※「つばさがはえるちず」は里山ねっと・あやべが管理する
綾部市里山交流研修センター(旧豊里西小学校区)周辺の地図です。

本体150円(送料別)でお分けいたしておりますので、
ご希望の方は事務局までご一報ください。
電話0773-47-0040、または ayabe@satoyama.gr.jp

この地図はPDF版も公開しています。
http://www.satoyama.gr.jp/file/tsubasamap.pdf

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■35■ NPO法人里山ねっと・あやべ会員募集について
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NPO法人里山ねっと・あやべでは、正会員、賛助会員を
募集いたしております。ご検討のほど、よろしくお願い申し上げます!
(正会員)年会費として5,000円をお支払いいただき、
総会の議決を通して法人運営に関わっていただきます。
(賛助会員)年会費として1,000円をお支払いいただき、
財政面でのご支援を頂きます。

http://www.satoyama.gr.jp/topix/2008/04/post-77.html

事務局までお気軽にお問い合わせください。
電話0773-47-0040 ayabe@satoyama.gr.jp

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■36■ 綾部市里山交流研修センターの火曜休館について
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綾部市里山交流研修センター(旧豊里西小学校)は08年6月から
「火曜日」が休館日となりました。

それに伴って里山ねっと事務局は火曜を定休日とさせて頂きます。
事務局も火曜日はお休みとなります(閉まっています)。

ご宿泊、飲食、パン焼きその他の体験事業などまとまったご利用に
ついては検討させていただきますのでご相談ください。

いずれのご利用も要予約です。あらかじめお問い合わせください。

※WEBページや、メールマガジン、パンフレット、ちらしなどで平日・
休日とも開館との表現が残っている場合がありますが、このお知らせが
優先します。

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■37■ 里山交流研修センターまでの市営バス利用(時刻変更)について
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2010年4月1日から市営バス「通称=あやバス」の時刻が
1部変更になりました。

*のりば:JR綾部駅南(綾部観光案内所前)
*路線名:西坂線(九社神社前方面行)
*アクセス:JR京都駅→JR綾部駅(山陰線・特急約60分)→南口
→市営バス(西坂線(九社神社前方面行)・1日4便
*乗車時間:約23分
*バス代:綾部駅~「かじや」バス停まで300円

以下は2010年4月1日以降の時刻表です。

綾部駅南口→かじや
09:10→09:36/12:30→12:56/14:10→14:36/18:10→18:36

かじや→綾部駅南口
07:09→07:35/10:09→10:35/13:29→13:55/15:09→15:35

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■38■ 編集後記
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「秋分」の「里山的生活メールニュース」はいかがでしたか?

天日干ししていた稲も9月19日、
無事脱穀を終えてほっとしています。

朝夕、涼しくなってきましたね。

次号は10月8日の「寒露」が発行日です。

「寒」がつく季節へだんだん移行していくのですね。

この里山的生活メールニュースでは

大事なことをふと思い出すようなそんなきっかけを
綾部の里からお届けできたらと思います。

今後ともよろしくお願い申し上げます!

このメールニュースは「まぐまぐ!」でも配信中です。

購読者の皆様は「まぐまぐ!」でのアドレス登録を
よろしくお願いいたします。

http://www.mag2.com/m/0000263624.html
にアクセスし、メールアドレスを登録すれば
完了です。今後、メールアドレスが変更になった際は
旧アドレスを「解除」し、新アドレスを「登録」
することにより、ご自身で新アドレスに移行できます。

なお「まぐまぐ!」からの送信と事務局からの
送信が重複している場合、ご一報いただければ
事務局からの送信を停止いたしますので、
お手数ですがよろしくお願いいたします。

里山的生活メールニュース
http://www.mag2.com/m/0000263624.html

※里山的生活メールニュースに登録すると
まぐまぐからのオフィシャルメールマガジンも
届くようになりますが、その登録・解除は以下からできます。
http://www.mag2.com/wmag/

里山ねっとの「あやべ田舎暮らし情報センター」は、
旧保健室を改装、「黒谷和紙」をはり、
府内の間伐材を利用した「21世紀の保健室=思索空間」です。
(設計デザイン=ハタノワタルさん/紙漉き職人)

田舎暮らし、農、食、環境、まちづくり、生き方、こころなど、
約2000冊をおさめています。

開館時間は9:00~17:00、毎日開館(火曜と年末年始は休館)
しています。お気軽にご利用ください。

里山系の図書等の寄贈も受け付けています!
http://www.satoyama.gr.jp/lental/lental.html

※土日祝日もスタッフが常駐しています。(火曜日は休館)
田舎暮らしや農業のことなど、お気軽にご相談ください。
綾部でも市民農園が開園したり、菜園付き分譲地等もあります。
___________________________________________________________
里山的生活メールニュース(VOL.203)
~ほんとうの21世紀の生き方、暮らし方をもとめて~

*発行日:2010.09.23(秋分)
*発行:NPO法人 里山ねっと・あやべ
(メールニュース担当・塩見 直紀)
*住所:〒623-0235 京都府綾部市鍛治屋町茅倉9
(綾部市里山交流研修センター/旧豊里西小学校)
*TEL:0773-47-0040 FAX:0773-47-0084
*MAIL:ayabe@satoyama.gr.jp
*URL:http://www.satoyama.gr.jp
*TWITTER:http://twitter.com/AyabeSatoyama
___________________________________________________________
*アクセス:JR京都駅→JR綾部駅(山陰線・特急約60分)→南口
→市営バス(西坂線(九社神社前方面行)・1日4便
乗車時間約23分・バス代は300円です。「かじや」バス停下車すぐ。

★注意1 2008年12月25日から市営バス(通称あやバス)は
「予約なし」でご利用いただけるようになりました。
(ただし6便が4便に減)

★注意2 2010年4月1日からダイヤ改正にて
お昼の発着時間が変わりました。

*のりば:JR綾部駅南(綾部観光案内所前)
*路線名:西坂線(九社神社前方面行)

以下は2010年4月1日以降の時刻表です。

綾部駅南口→かじや
09:10→09:36/12:30→12:56/14:10→14:36/18:10→18:36

かじや→綾部駅南口
07:09→07:35/10:09→10:35/13:29→13:55/15:09→15:35

http://www.city.ayabe.lg.jp/view.rbz?nd=153&of=1&ik=1&pnp=20&pnp=153&cd=2785

※参考...綾部駅・北口~里山ねっと間の「片道」の小型タクシー料金
=約2500円)http://www.satoyama.gr.jp/access.html に地図、
時刻表等、詳細があります。

※レンタサイクル(JR綾部駅前のあやべ観光案内所にて有料貸出)
での来館も可能です(距離約9キロ/電動サイクルもあります)

___________________________________________________________
*このメールニュースは2002年4月創刊、月2回、年24回、
夏至、秋分など、二十四節気の日に発行しています。

*このメールニュースは転送歓迎です。送信の重複、お許しください。
*このメールは里山ねっととご縁のあった方にBCC等でお送りしています。
配信を希望されない場合はご面倒ですが事務局までその旨メールください。
*内容は発行時点のもので、時間の経過、状況の変化に伴って古くなる場合があります。
___________________________________________________________
●about NPO法人「里山ねっと・あやべ」
「里山力×ソフト力×人財力」の「3つの力(未来資源)」を活かし、
里山・農村部の魅力を市内外にPR、都市農村交流(グリーンツーリズム)や
終の棲家としての綾部定住を促進し、21世紀の綾部の可能性を
模索するため、2000年7月発足(06年3月、NPO法人登記)。

活動を通じて、綾部ファンが1人でも増え、持続可能で、かつ
競争力ある、そして魅力あるオンリーワンのまちになればうれしいです。
今後ともお力添えの程、よろしくお願い申し上げます。
※ボランタリースタッフ募集中です。
____________________________________________________________
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economy*soft*simple life*local energy*human*body*mind*
spirit*human dream*vision quest*sense of wonder and everything.